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バージン-リトアニアのおろしジャガイモと餃子

1サービング


皮をむいて洗ったジャガイモをすりおろし、水を抜き、細かく刻んだ斑点、揚げた玉ねぎ、スパイス、ピーマン、ミックスを加えます。フライパンに少しだけ出してもいい。ひき肉を丸めた生地の上に置き、餃子を作る。これらの餃子はより長く調理する必要があるので、慎重に端をつまむ。フライパンで斑点を炒め、サワークリームを追加し、ゆで餃子の上に注ぐ。餃子と同じように生地を作ります。

ジャガイモ-800 g、スペック(スパイク、ストーブ)-100 g、玉ねぎ-80 g、バター-1小さじ、味にコショウ、味に塩