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ゼリーオレンジまたはタンジェリン
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キッセル(Kissel)
1サービング
オレンジまたはみかんは皮をむかれ、種子は取り除かれ、ワイパーまたはカプロンシーブを通して緊張され、ジュースは絞られます。シロップはゼストから調製されます。ゼリーのさらなる準備はクランベリーと同じです。
オレンジ-250g、またはマンダリン-250g、砂糖-120 g、ジャガイモでんぷん-40 g、クエン酸-0。5 g
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