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サンザシのゼリー

10人前


サンザシ、排水管、またはアプリコットから骨を取り除きます。プラムやアプリコット、タンジェリンの皮を細かく刻みます。1。5リットルの冷たい水をみじん切りの成分に注ぎます。地面のシナモンを100mlの水で混ぜる。3。5リットルの水を沸騰させ、冷たい水に果物を注ぎ、砂糖を加えて再び沸騰させる。デンプンを薄いストリームに注ぎ、少量の水で希釈します。鍋の中身が再び沸騰するとすぐに、泡を取り除き、シナモン水を注ぎ、混ぜて熱から取り除きます。ゼリーを冷やし、冷蔵庫に置きます。冷やされたサーブ。

シナモン-大さじ2。スプーン、アプリコット-300 g、または梅-300 g、ジャガイモのでんぷん-150 g、砂糖-1 kg、サンザシ-500 g、みかんの皮-20 g