クランベリーゼリー

1サービング


クランベリーを通過、すすぎ、沸騰し、ジュースの1/2を得るためにザルを介して煎じ薬で挽く。砂糖を加え、1/2カップの冷水で希釈したデンプンを熱いジュースに入れて沸騰させ、かき混ぜます。ストーブから取り出し、メガネに注ぎ、アイシングシュガーを振りかけて寒さに取り出します。