レモンゼリー

1サービング


レモンから皮を取り除き、水と砂糖で沸騰させます。その後、ゼストを選択し、再び液体を沸騰させながら、冷たい水の1/2カップで希釈したでんぷんを注ぎ、連続的にかき混ぜます。デンプンが調理されたら、熱からゼリーを取り除き、レモンからジュースを絞り、混ぜて冷まします。