ホットストロベリーゼリー

1サービング


冷たい水を鍋に注ぎ、消したライ麦パンを新鮮なラードで揚げます。ブドウ汁でいちごを湿らせ、ふるいを通して鍋に拭き取り、指示された水を注ぎます。その後、ゼリーを沸騰させて厚くなり、砂糖で甘くなり、シナモンを振りかける。