インディアンコーヒー

1サービング


細かいコーヒー小さじ10-沸騰したお湯4杯、砂糖大さじ8杯、クローブ4個、細かいおろし器にオレンジの皮をすりおろし、ラム酒1杯、クリームを味わう。コーヒーは沸騰したお湯で注ぎ、5分後にカップに注ぎます。それぞれに砂糖小さじ2を入れ、1クローブ、ゼストと少しラム酒を注ぐ。クリームは別々に提供されます。