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1サービング
ブラックコーヒーを調理し、ひずみ、砂糖(標準の2/3)を加え、残りをホイップクリーム(好ましくは35%の脂肪)に使用します。ブラックコーヒーで提供するときは、ホイップクリームを入れ、砕いたチョコレートを振りかけます。
砂糖-100 g、クリーム-160 g、チョコレート-20 g、ナチュラルコーヒー-30 g、またはチコリとコーヒーを混合-35 g
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