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チェリーチェリーコンポートとローズヒップ
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Compotes(コンポート)
1サービング
鳥のチェリーベリーをすすぎ、水で鍋に入れ、沸騰させます。種子からローズヒップを解放し、ふるいで徹底的にすすぎ、沸騰した鳥のチェリーに水で下げ、砂糖を加え、柔らかくなるまで調理する。
砂糖-60 g、ローズヒップ-150 g、チェリーチェリー-200 g、水-1 l
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