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プルーンと新鮮なクイックフローズンキンスのコンポート
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Compotes(コンポート)
1サービング
プルーンを通って、温水ですすぎ、お湯を注ぎ、砂糖を加え、沸騰させて冷やす。クインスプレソーし、ウェッジでカット。準備した果物を一部の皿に入れます。プルーンを調理した後に得られた煎じ薬で、シロップを準備し、ワイン、クエン酸を加えて果物を注ぐ。
プルーン-100 g、カンヌ-200 g、砂糖-130 g、ワイン-35 g、クエン酸-1 g、水-1 l
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