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Compotes(コンポート)
海のバックソーンの果実を通過するには、半分リットルのガラス瓶に入れてすすぎます。熱いひずみ45%のシュガーシロップ(1リットルの水につき450 gの砂糖)を注ぎます。10分間低温殺菌する。
シーバックソーン-1 kg、砂糖-450 g、水-1 l
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