パンkvass

1サービング


皿にライ麦パン粉を入れ、沸騰したお湯を注ぎ、3〜4時間注入し、酵母と砂糖を入れてください。kvassが発泡し始めたときに5-6時間発酵のために残してください。寒い場所に2〜3日間kvassを取ります。