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新鮮なアプリコットのkvassまたは梅
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Kvass(クヴァス)
1サービング
鍋に種なしで1。6 kgの新鮮なアプリコット(または2 kgの梅)を注ぎ、沸騰したお湯36杯を注ぎ、混ぜると、冷まします。次に、新鮮なリンゴのクワスのように調理します。
アプリコット-1。5 kg、または梅-2 kg、砂糖-400 g、酵母-25 g、味にレーズン
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