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Kvass(クヴァス)
1サービング
熟したメロンの2 kgを皮をむき、細かく切る。次に、新鮮なリンゴのkvassのために示されているように調理します。びん詰めに、粉砕した生姜を追加します。
味に生姜、砂糖-400 g、酵母-25 g、メロン-2 kg、味にレーズン
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