乾燥ローズヒップkvass

乾燥した果物を通過し、冷たい水でよく洗い、沸騰したお湯を注ぎます。7〜10分煮る、冷却するために残します。冷却された煎じ薬に酵母と砂糖を加える。暖かい場所で10〜12時間立ってください。完成したクワスをボトルに注ぎ、ガーゼでひずみ、5〜10°Cの温度で保管します。