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卵のリキュール

1サービング


牛乳を沸騰させて冷まします。黄身は砂糖で三価化され、バニラシュガーを加え、均質な塊が得られるまで、それは冷却された牛乳で希釈され、大きな瓶に注がれる。アルコールとコニャックを注ぎ、振ることによって混合物を徹底的に攪拌します。あなたは注ぐ前に揺れて、4-5日でお酒を試すことができます。

卵黄-5個、砂糖-250 g、牛乳-0。3 l、コニャック-250 g、バニラシュガー-1小さじ、アルコール-250 g