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1サービング
果実をマッシュし、水を注ぎ、砂糖を加えます。4-5日後、ジュースを絞り、ボトルに注ぎ、コルクで閉じ、30-40日間水平に敷設された涼しい場所にボトルを残します。
赤い山灰-2 kg、砂糖-0。5 kg、水-1 l
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