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1サービング
チェリーを洗い、骨を取り除き、挽き、低温殺菌または沸騰させた冷たい牛乳を注ぎ、砂糖を事前に溶かし、すべてをかき混ぜる。混合物を打ち、眼鏡に注ぐ。チェリーの代わりに、イチゴ、ラズベリー、アプリコットを使用できます。
チェリー-190 g、砂糖-100 g、牛乳-190 g
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