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1サービング
りんごは皮、芯、種子を剥がし、立方体に切る。砂糖、蜂蜜を加えて2〜3分煮ます。冷却し、ケフィアと組み合わせる。
りんご-400 g、砂糖-100 g、蜂蜜-100 g、ケフィア-600 g
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