乾燥した葉とコーネルの種の注入

1サービング


低木の開花直後に犬木の葉を収集します。日陰で乾燥させます。乾燥した葉を挽き、冷たい沸騰したお湯で醸造し、1時間放置します。その後、通常醸造されたお茶にドッグウッドの葉のペーストで味を追加します。茶はより厚く、より芳香があるなされる。コーネルの種子を乾燥させ、粉砕し、沸騰したお湯で塊を醸造し、それらを注入させ、芳香化のためにシリアルコーヒーに注入を加えます。