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1サービング


1。5リットルの水で500 gの蜂蜜を沸騰させ、絶えず泡を取り除き、製粉されたカルダモン穀物、生姜、シナモン、オールスパイスを加え、再び沸騰させて冷やす。50 gの酵母を希釈し、蜂蜜ソース、ボトルと混ぜ、12時間暖かい場所に入れます。その後、ボトルはしっかりと閉じられ、2〜3週間冷たい状態で熟します。そのような蜂蜜は長期間保存することができます(ボトルはワックス、ワックスで密封する必要があります)。純粋な天然クランベリージュースの別の500gは、この方法で調製蜂蜜に追加することができます

はちみつ-500 g、水-1。5 l、味にカルダモン、味に生姜、味にシナモン、味にオールスパイス、酵母-50 g、クランベリージュース-500 g