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1サービング
甘いアーモンドを数粒の苦いアーモンドでお湯で焼き、モルタルで皮をむき、細かく挽き、沸騰した冷水を加えます。得られた質量をガーゼで絞り、シュガーシロップを加えて冷やします。低温殺菌または沸騰した冷たい牛乳を皿に注ぎ、調理された混合物を紹介し、混ぜて提供する。
牛乳-400 g、水-200 g、アーモンド-400 g
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