ビバーナムジュース

1サービング

ビバーナムジュースは、様々な料理や飲み物を準備するための基礎として使用することができます。

ビバーナム-1 kg、砂糖-250 g、水-250 g

ビバーナムからジュースを作るために、果実は凍った後、苦い味が消えたときに収穫されます。果実をすすぎ、果実からジュースを絞ります。メズガを水で注ぎ、10分間沸騰させ、ひずみます。絞ったビバーナムジュースと煎じ薬を組み合わせ、砂糖を加え、かき混ぜる、クール。