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ボルシュ「高速」

1サービング


トマトピューレのドレッシングと一緒に鍋にボルシチのためのすべての野菜を入れてください。豚肉や鶏脂に玉ねぎを炒め、鍋に入れます。半分調理するまで、味と調理するために水、塩を注ぐ。その後、生の魚の部分を追加し、調理されるまで調理します。調理の終わりに、砕いたニンニクで味付けします。提供する前に緑とサワークリームやマヨネーズを入れてください。スープをより速く調理するには、ジャガイモを除くすべての野菜をすりおろします。この場合、魚を野菜と一緒に置き、弱火で沸騰させなければなりません。

海の魚-400-500 g、ジャガイモ-3個、ビート-1 PC、ニンジン-1 PC。、トマトピューレ-150 g、タマネギ-2個。、ラード-50 g、または鶏脂-50 g、白いキャベツ-0。25頭、味に緑、味にサワークリーム、味に塩、スパイス、味