ボルシュ・ウクライナ2世

1サービング


ビートはストロー、酢、脂肪、砂糖を加えて柔らかくなるまで煮込む。にんじんとパセリ、ストローでみじん切り、タマネギ、くさびにカット、脂肪で茶色になります。さくらんぼに切り、キャベツをみじん切りにしたジャガイモをスープに入れ、10〜15分煮込み、煮込み野菜と茶色い野菜、トーストした小麦粉、ピーマン、スパイスを加えて柔らかくなるまで煮る。完成したボルシチは、ニンニク、グリーン、スパイグで挽く前に味付けされています。休暇中、サワークリームをボルシチに加え、細かく刻んだハーブを振りかけます。ニンニクのパンプシュキは別に提供しました