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Borsches(ボルシュ)
ロシアのボルシチは、ビートと赤いボルシチのレシピですが、ジャガイモはありません。ロシアborschtの調製も少ないキャベツの使用によって区別されます。本物のロシアのボルシチを調理することは困難ではありません。ステップバイステップのレシピの写真は、初心者の料理人でもこのレシピに対処するのに役立ちます。
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