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ボルシュウクライナi

1サービング


冷たい塩水(2。5リットル)を肉の上に注ぎ、ほぼ調理するまで調理します。ビートルートを小さく切り、酢とトマトペーストとソテーを加えます。にんじん、パセリの根、挽いてタマネギを炒める。煮汁にさいの目に切ったジャガイモを入れ、沸騰した後-キャベツをみじん切りにして15〜20分間煮る。その後、野菜、小麦粉を追加し、ボルシチに注ぎます、砂糖と赤唐辛子を追加、塩、コショウ、細かく刻んだニンニクを追加します。提供するときは、サワークリームで満たしてください。

白キャベツ-360 g、ジャガイモ-4個、玉ねぎ-1個、任意の肉-250 g、スペック(スパグ、スタッド)-20 g、ビート-2個、トマトペースト-大さじ3。スプーン、脂肪-大さじ2。スプーン、ニンジン-1-2個、小麦粉-大さじ1。スプーン、サワークリーム-大さじ1。スプーン、パセリの根-1 PC。、ニンニク-2つのくさび、味への砂糖、味へのコショウ、味への塩、味への酢、味へのパセリの緑、味へのディル