世界のキッチン食べ物のカロリー料理本

ボルシュグリーン

料理レシピ / 最初のコースレシピ / Borsches（ボルシュ）

1サービング

ビートを粉砕し、塩、砂糖、酢で柔らかくなるまでコート。根と玉ねぎを軽く炒め、小麦粉と混ぜる。沸騰したスープにジャガイモを下げ、10〜15分間調理し、煮込んだビート、根、玉ねぎを小麦粉で揚げ、みじん切りにし、洗ってみじん切りにしたほうれん草とソレル、スパイスを加え、柔らかくなるまですべてを調理する。肉、サワークリーム、みじん切りクールな卵、ハーブをボルシチの皿に入れる

豚肉-500 g、ビート-250 g、ジャガイモ-500g、ニンジン、パセリの根、玉ねぎ-1 pc。、ほうれん草-300 g、ソレル-300 g、小麦粉-1小さじ、卵-2個。、サワークリーム-100 g、砂糖-1小さじ、酢-1 TBS。スプーン、バター-60g、味にコショウ、味にベイリーフ、味に緑