リーンborscht

1サービング


ビートを沸騰させ、皮をむき、ストリップに切る。3〜4時間浸したキノコを沸騰させ、スープに負担をかける。キノコをスライスに切り、植物油で炒める。ニンジン、玉ねぎを細かく刻み、植物油で軽く炒め（色を変えずに）、トマトまたは皮をむいたトマトを加え、5〜10分間温めます。浸したプルーンを沸騰させ、骨を取り除き、スライスに切る。沸騰したキノコの煎じ薬にみじん切りの新鮮なキャベツを入れて、10を調理する-！5分、フライドマッシュルーム、ニンジン、根、プルーンを追加し、準備ができて、酢、塩、砂糖を味わうための調味料をもたらす