ノヴゴロド・ボトヴィニャ

1サービング


ほうれん草は、それがあまり沸騰しないことを確認し、わずかに塩水で調理します。私たちは別の鍋でソレルを煮る。それから、緑のマッシュを作るためにふるいを通してすべてを一緒に拭きます。砂糖、塩を加える、あなたは少しマスタードを持つことができ、kvassを繁殖させる。玉ねぎとディルを細かく刻み、鍋に入れます。ボトルネックは冷たいです。すりおろしたホースラディッシュと煮物を各プレートに入れます。