ドレッシング付きアスパラガスストック

1サービング


アスパラガス800 gを塩水で切って、ひずみを調理します。油大さじ1杯、クリーム1杯を加え、2の卵黄で緩め、沸騰せずに温めます。塩、みじん切りディルを注ぐ。カップで提供しています。