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1サービング
スープ(肉、鶏肉、またはゲーム)を沸騰させ、スープまたはプレートで提供します。クルトンはプレート上で別々に提供されます。クルトンを準備するために、白パンは0。5 cmの厚さのスライスにカットされ、オーブンで茶色になります。クルトンはチーズで作ることができます。このために、パンのスライスにおろしチーズを振りかけ、溶かしたバターを吹きかけ、オーブンで茶色にします。クルトンの代わりに、パイ、ドライクッキー、トウモロコシのフレークを提供することができます。
味に白パン、味にチーズ、味に野菜バター、味に柔らかい肉、または味に鶏肉
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