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スープ「kneidlach」(ボール)
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ブロス(Broths)
厚い肥料のお粥を調理、クール、脂肪を追加、コショウ、塩、卵、均質になるまで混ぜる。準備された混合物からボールを形成します(1部あたり2〜3個の割合で)。ベーキングシートに脂肪を塗り、ボールを置き、10分間オーブンで焼く。プレートに既製のボールを配置し、熱いスープを注ぎ、サーブ。
スープ-0。4 l、セモリナ-20 g、卵-0。5 PC。、牛肉の背が高い-10 g、コショウ-0。05 g、塩-5 g
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