世界のキッチン食べ物のカロリー料理本

野菜スープ

料理レシピ / 最初のコースレシピ / ブロス（Broths）

1サービング

カリフラワー廃棄物、エンドウ豆ポッド、小さなニンジン、キャベツボールはスープを作るのに適しています。甘やかされた部分を取り除き、必要に応じて洗浄された廃棄物をすすぎます-大まかにみじん切りにし、玉ねぎを半分に90分間切って調理します（玉ねぎの殻はスープに心地よい色を与えます）。塩とひずみで味付けします。野菜を脂肪分にするとスープが美味しくなります

水-1。5リットル、塩-0。5小さじ、味に野菜、味に玉ねぎ