Okroshkaの肉

1サービング


ゆで卵の黄身、マスタードで塩をこすり、少しkvassで広げます。その後、残りのクヴァスにこのドレッシングを注ぎ、寒さに入れてください。冷やしたゆで肉、卵タンパク質、皮をむいた新鮮なキュウリを小さな立方体に切り、青ネギをみじん切りにし、ジュースが現れるまで少量の塩で挽く。製品を混ぜ、服を着たクバスを注ぎ、オクロシカをプレートに注ぎ、ディルを振りかける。オクロシカが十分に鋭くなければ、すりおろしたホースラディッシュを加えることができます。別にサワークリームを提供して下さい。また、ゲームや子牛からオクロシカを準備することができます