モスクワのオクロシュカ（モスクワオクロシュカ）

モスクワのオクロシュカはこのような準備をしています。急な卵（タンパク質）、ゆで野菜とリンゴは立方体にカット。マスタード、サワークリーム、ネギで卵黄をこする、味に塩とコショウを追加します。その後、両方のコンポーネントを接続することにより、我々は冷たいkvassで希釈します。提供する前に、細かくカットした緑でモスクワのオクロシカを振りかけます。