Vyatkaのokroshka

1サービング


大根をすりおろします。冷たいゆでた（皮をむいた）ジャガイモをみじん切りにします。大根とジャガイモを混ぜ、混合物を塩、40〜50分間放置します。冷たいkvass、すりおろしたワサビを追加します（味に）。緑と一緒にサーブ