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KvassのOkroshka
1サービング
沸騰した冷たい魚と皮をむいた新鮮なキュウリは小さな立方体にカットされ、ネギは細かく刻み、塩で絞ってジューシーにする。固ゆで卵を沸騰させ、みじん切りにしたり細かく刻んだりします。プレートに見積もりを入れてください";卵、ネギ、マスタード、塩、よく混ぜると重量を量る。クヴァソムだ。準備した製品の残りの部分を追加し、パセリの緑を振りかき混ぜる。
海魚-500 g、 kvass-1。5 l、ネギ-4大さじ。スプーン、キュウリ-3個。、サワークリーム-0。5カップ、卵-2個。、味に塩、味に砂糖、味にマスタード、味にコショウ
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