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KvassのOkroshka
1サービング
ソーセージ、硬ゆで卵たんぱく質、用意したネギ、皮のない新鮮なキュウリは非常に細かくカットされています。サワークリーム、急な卵の拭いた黄身、既製のマスタード、砂糖、塩はよく粉砕され、kvassは希釈されます。クワスで提供されるとき、みじん切り食品、ドレッシング(卵黄とマスタードから)サワークリームを入れてディルグリーン、パセリを振りかけます
卵-1個、kvass-300 g、ソーセージ-100 g、ネギ-40 g、キュウリ-75 g、サワークリーム-20 g、砂糖-5 g、マスタード-2 g、味にディル、味に塩
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