ザワークラウトとサワークリームのshchi
1サービング
キャベツを通してすすぎます。それが非常に酸性であれば、冷たい水を注ぎ、しばらくすると絞ります。鍋にキャベツを入れ、スープまたは水2カップを加え、カバーして約1時間煮る。その後、キャベツをスープで注ぎ、トマトでトーストした根を入れて完全に調理するまで調理します。調理する前に、ベイリーフ、コショウ、塩、トーストされた小麦粉ドレッシングを追加します。提供する前に、サワークリームを充填し、ハーブを振りかける
キャベツを通してすすぎます。それが非常に酸性であれば、冷たい水を注ぎ、しばらくすると絞ります。鍋にキャベツを入れ、スープまたは水2カップを加え、カバーして約1時間煮る。その後、キャベツをスープで注ぎ、トマトでトーストした根を入れて完全に調理するまで調理します。調理する前に、ベイリーフ、コショウ、塩、トーストされた小麦粉ドレッシングを追加します。提供する前に、サワークリームを充填し、ハーブを振りかける
ザウアークラウト-800 g、ニンジン-100 g、タマネギ-100 g、パセリの根-100 g、トマトピューレ-100 g、小麦粉-20 g、バター-50 g、サワークリーム-50 g、味に緑、スパイス