Shchiプレハブ

3人前


ザワークラウトを絞り、鍋に入れて柔らかくなるまで煮る。タマネギ、ニンジン、パセリの根をきれいにし、洗い、細かく刻み、温めたバターで炒める。鍋に肉セットを入れ、小片にカットし、緊張したホットスープを注ぎ、キャベツと揚げ野菜を加え、沸騰させ、ニンニクで味付けし、ハムラードで挽き、弱火で10〜15分煮る。