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ジャガイモと夏のキャベツスープ

1サービング


鍋に肉を入れ、水を注ぎ、調理する。水が沸騰したら、泡を取り除き、火を減らし、さらに1。5〜2時間煮る。サービングの15-20分前に、皮をむいてみじん切りにしたニンジン、パセリ、玉ねぎ、早期キャベツを入れてから、皮をむいたジャガイモ、塩を全体に加えます。サービングする前に、鍋でくさびにみじん切りトマトを入れ、スープを沸騰させてプレートに注ぎ、各プレートにキャベツの頭のくさびを入れ、2-3個。ジャガイモ、トマト、ディルまたはパセリの緑

ジャガイモ-500 g、白いキャベツ-500 g、トマト-200 g、柔らかい肉-500 g、ニンジン-150-200 g、パセリの緑-10-20 g、タマネギ-50-100 g、味にディル、味に塩