世界のキッチン食べ物のカロリー料理本

Shchiグリーン

料理レシピ / 最初のコースレシピ / ロシアのキャベツスープ

1サービング

ほうれん草を通って、すすぎ、柔らかくなるまで沸騰したお湯で調理し、ふるいを拭きます。自分のジュースにソレルを入れて拭きます。完成したホウレンソウとソレルを揚げた根と組み合わせ、ソテーした小麦粉を混ぜ、熱いスープで希釈し、15〜20分間調理する。料理の終わりの5分前に、塩、コショウ、月桂樹の葉でキャベツスープを味付けします。サービングとサワークリームで味付けするときに緑色のキャベツスープに1/2ゆで卵を入れてください

牛肉の骨-500 g、ほうれん草-500 g、パセリの緑-1 pc。、セロリ-1 pc。、タマネギ-1 pc。、マーガリン-大さじ2。スプーン、卵-2個。、味にサワークリーム、味にベイリーフ、味に塩、味にコショウ-200 g、小麦粉-大さじ1。スプーン