魚のフィレットとshchiグリーン

1サービング


ソレルとほうれん草の葉を沸騰させ、徹底的にすすぎ、沸騰させ、煎じ薬と一緒にふるいを通して拭きます。細かく刻んだ玉ねぎとニンジン、それらをわずかに炒め、ローストの終わりの2分前に小麦粉を振りかける。スープに必要な量のお湯で希釈します。ソレルとほうれん草のマッシュ、ベイリーフ、緑、コショウ、塩を追加します。10分煮る。以前に塩漬けした魚のフィレ肉を揚げ、コショウと小麦粉で各部分を転がした。サービングする前に、サワークリームでキャベツスープを満たしてください。各プレートに卵と細切りネギを入れます。揚げた魚をおかずとして、パセリとディルグリーンを振りかける。必要に応じて、キャベツスープの各プレートに一枚を入れることで魚を提供することができ、サワークリームは別々に提供することができます