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ソリャンカ

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Solyankaは濃厚なスープで、そのレシピは、クールな肉、魚、またはキノコのスープにその準備を提供します。ソリャンカの品種は非常に厚いので、いくつかは最初の料理にそれらを帰属しませんが、2番目に。また、様々な充填剤を備えたザワークラウトもsolyankaと呼ばれています。Solyankaはロシア料理の特徴的な料理であり、ロシア語で「プレハブsolyanka」というフレーズは、最も多様な食材の混合を示す慣用句にもなった。ソリャンカの詳細はこちら……「solyanka」という名前は、特徴的な田舎の食事である「selyanka」という料理の名前に由来しています。solyankaのレシピ、またはむしろ、selyanka、シンプルでした：様々な製品の遺跡は、大釜で村人によって混合され、調理されました。だから、肉チームの塩漬けの牛肉のレシピが生まれました。時間が経つにつれて、ソリャンカが変わり、人気のレストラン料理になりました。ソリャンカを調理するためのレシピは、古典的な式を獲得しました。今日、どの料理人もピクルスを調理する方法、経験豊富なホステスがピクルスを調理する方法を知っている方法を教えてくれます。調理ピクルスはシンプルで複雑です。どのように調理し、ピクルスを調理するには？まず、あなたはsolyankaの成分を準備し、次にそれを「収集」する必要があります。代表チームのピクルスのためのレシピ、別名古典的なピクルスのためのレシピは、必然的に肉や肉製品の少なくとも4種類が含まれています：ゆでた肉、揚げ肉、ソーセージ、ソーセージなど。その後、漬物キノコ、漬物または塩漬けキュウリ、玉ねぎとニンジン、トマトペースト、オリーブがあります。Solyankaにはレモンとサワークリームのスプーンが添えられています。しかし、肉漬けのレシピは唯一ではありません。ピクルスに追加するものに応じて、魚のピクルスのレシピ、ソーセージのピクルスのレシピ、キャベツのピクルスのレシピ、キノコのピクルスのレシピ、野菜のピクルスのレシピ、グルジアのピクルスのレシピ、自家製ピクルスのレシピ。