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グルジア語のsolyanka
1サービング30分30分
私は昼食のためにグルジアのsolyankaのためのレシピを提供します。あなたはこの料理の密度を自分で調節します。スープが欲しい？または、2番目にしたいが、お願いします：）
牛肉-250g、植物油（または脂肪）-20g、玉ねぎ-40g、トマトペースト （またはトマトピューレ）-20 g、塩漬けキュウリ-50 g、南ソース-10 g、ワイン酢-4 g、ニンニク-3 g、小麦粉-4 g、緑-7 g、塩-4 g （味に）、コショウ-3g（味に）、スープ-0。5-1カップ（味に）
あなたの前にグルジア塩のための製品。
グルジアのsolyankaを作る方法：タマネギの皮をむき、洗い、細かく細断。
キュウリを小さな立方体に切る。
ニンニクの皮をむき、細かく刻む。
緑を洗い、細かく刻みます。
肉を洗い、それぞれ1-2 cmの小片に切る。
鍋を熱します。植物油（または脂肪）を注ぐ。熱油に玉ねぎと肉を入れます。
中火で約10分間熱した脂肪の細切り玉ねぎと一緒に肉、コショウ、炒め、定期的にかき混ぜる。
トマトピューレを加え、混ぜる。
その後、小麦粉を追加します。
スープですべてを希釈します。
ミックスして。
その後、ピクルスを追加、ニンニク、ワイン酢、ソース、小さな立方体にみじん切り。さらに5分間かき混ぜて調理します。
みじん切りの緑を追加します。
ミックスして提供することができます。ソリャンカはグルジア語で準備ができています！
必要に応じて、緑の小枝でグルジアのsolyankaを提供するか、みじん切りの緑を振りかけた。お食事をお楽しみください！