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グルジア語のsolyanka
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ソリャンカ
グルジアの肉solyankaは、通常のsolyankaとは非常に異なる心のこもった料理のレシピです。グルジアでソリャンカを調理する方法は、ジョージアのリゾート都市のレストランでよく知られています。牛肉をトマト、ニンニク、ピクルス、ハーブと風味付けしたソースで煮込むのは、ジョージアンスタイルのピクルスです。この料理のフォトレシピは、それを正しく調理し、美しくそれを提供する方法を教えてくれます。
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