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ミートソリャンカ

1サービング


玉ねぎを薄いストローに切り、軽く炒め、マッシュトマトとバターで10〜15分煮る。皮と種子から漬物を皮をむき、細かく刻み、トーストした玉ねぎ、ケッパー、ベイリーフを加え、以前に調理された緊張した肉汁の上にすべてを注ぐ。沸騰し、沸騰し、トーストした肉製品を追加、小さな薄い部分にカット。低沸騰ですべてを沸騰8-10分間。サービングするときは、サワークリームで塩クリームを満たし、各プレートにレモンのスライスを入れ、皮をむいた、オリーブオイルと粉砕されたディルグリーン。

任意の肉-500 g、味にハム、ソーセージ、玉ねぎ-2個、塩漬けキュウリ-3-4個、トマトピューレ-1-2大さじ。スプーン、バター-大さじ3。スプーン、またはマーガリン-大さじ3。スプーン、サワークリーム-100 g、ケッパー-大さじ1。スプーン、オリーブ-10 PC。、レモン-0。25 PC。、味に塩