ルーマニア語でジャガイモ白スープ

1サービング


皮をむいた生のジャガイモを塩水で注ぎ、柔らかくなるまで煮る。鍋に水を植え、ふるいまたはマッシュを通してジャガイモを拭きます。牛乳のグラスで生の黄身をかき混ぜる、マッシュポテトと組み合わせて、ジャガイモ煎じ薬でこれらすべてを注ぐ。ハーブ、トースト玉ねぎ、少しバターでスープを味付けします。