ニンジンのピューレのスープ

1サービング


カブ、玉ねぎ、十分なニンジンをカットし、沸騰したお湯で調理、ひずみ、拭く。50 gの油で小麦粉の茶色の6小さじ-マッシュポテトとその煎じ薬と組み合わせて、沸騰させます。50gのバター、1。5カップのクリーム（または牛乳）、刻んだディル、パセリ、塩を加え、沸騰せずに温める。クルトンと一緒にサーブ。